Chủ Nhật, 9 tháng 9, 2012

Không thể bỏ qua cá rô đồng khi đi chợ

Từ hôm qua đến giờ, cá rô đồng được bán nhiều hơn mọi ngày.

Mình mua bánh cuốn, chả quế về ăn sáng. Ở chợ Mai Động có một hàng bánh cuốn ở khu cổng vào bên phía đường Lĩnh Nam ngon hơn các hàng bánh khác: bánh mềm, mỏng đều, thơm mùi vôi chứ không có mùi hàn the. Thỉnh thoảng mình hay mua bánh ở đây. Có cả bánh đúc lạc ăn cũng khá ngon.

Đang mùa mưa, cá rô đồng có vẻ bị dính bẫy nhiều hơn. Các mẹ ở thành phố đi chợ, không biết có mẹ nào đã sống tuổi thơ ở các vùng nông thôn không? Nếu mẹ nào sống ở đó sẽ nhớ kỷ niệm những ngày mưa bão như thế này đi bắt cá rô lạch. Nước mát, cá rô lạch qua đường để đi tìm nguồn nước mới. Mà toàn rô cụ to đùng, bóng nhẫy.

Mình "bon chen" ra hàng cá rô ở chợ Mai Động, đúng như ao ước, có rô cụ. Cả hàng cá có 3 con rô cụ, bán cho 3 mẹ cũng đi chợ như mình. “Chỉ cần một con rô cụ, nấu rau ngót là được nồi canh ngon”, mẹ Minh Phương ở Hoàng Mai, Hà Nội cho biết.
Đến tiết mục rau cỏ, rau rút đã làm 30.000 đồng một gói to (khoảng 2 mớ); 12.000 đồng/mớ rau chưa nhặt. Đậu Hà Lan giá 8.000 đồng/lạng các mẹ nhé!

Hôm nay ở chợ có bán cả cà bát. Cà bát 3 – 4 quả/kg giá 10.000 đồng. Trong tất cả các loại cà để muối, để nấu, cà bát là ngon nhất: Vừa giòn, mềm.

Mình thích nhất màu vàng của nghệ trong bát canh cà bung sườn. Nghệ ăn rất tốt, nhưng thói quen ăn uống của nhiều gia đình không dùng nghệ nhiều. Trong các món canh, thịt kho, mình thường cho nghệ vào. Cả nhà mình bị mình “đầu độc” và đều thích ăn nghệ vì thế.

Theo Eva


Socializer Widget By Blogger Yard
SOCIALIZE IT →
FOLLOW US →
SHARE IT →

0 nhận xét:

Đăng nhận xét

Labels

111 am-nhac An ninh Xã hội arsenal Aston Villa ban-tre barca Barce Bayern ben-le bóng đá bong-da-24h ca nhạc ca nhạc Âu Mỹ Ca Nhạc Châu Á ca nhạc việt nam cac-loai-kem cac-loai-pho cac-mon-xoi Cặp Đôi Hoàn Hảo Champions League chelsea Chém Chuối Cuối Tuần Chuyện Công Sở Chuyển Nhượng Cine Clip Game clip-vui cong-nghe Cô Gái Đại Dương Công Nghệ dac-san Dạy nấu ăn dien-anh Dinh dưỡng bà bầu Dinh_Duong_Ba_Bau Do_uong Download Du Thien Đẹp Fulham Funny Giải Trí giai-tri giam-stress giao-duc Girl Xinh Gương Mặt Thân Quen Hài Hài Tết 2013 hình ảnh đẹp Juventus khoa-hoc khoa-hoc-cong-nghe kim-chi Kinh Tế kinh-te La Liga Làm đẹp lập trình Leeds Liverpool Mach_Nho man city messi Milan Mon_Bo Mon_Canh_Ngon Mon_Ga Mon_Vit mon-an-tot-cho-suc-khoe mon-an-vat mon-banh mon-ca mon-chao mon-chay mon-che mon-chien mon-dua-muoi mon-goi mon-hai-san mon-heo mon-khac mon-lau mon-luon mon-nem mon-ngon-tu-dau-phu mon-nom mon-oc mon-salad mon-suon mon-tom mon-trung mon-xao mu Newcastle Ngoại Tình nhip-song-tre oto-xe-may phap-luat Phim Phim ảnh Phim Âu Mỹ Phim Châu Á Phim Việt Nam Premier League QPR Reading Real Ronaldo Rooney Serie A Sevilla Siêu Kinh Điển Sinhk33 Southanpton Stoke suc-khoe Sunderland Swansea Tài Chính tam-su Tevez the-gioi the-thao Thị Trường Thiên Trường - Địa Hải thit-ech thoi-trang Thơ Tình Thời trang thủ thuật thủ thuật blog Thư Tình Tin Game tin trong nước tin tức tin tức quốc tế tin-tuc tin-tuc-sao Tình Yêu tottenham Truyền Hình Truyện ngắn Tự học HTML 5 Valencia Van Persie Video video-huong-dan Wigan xa-hoi